Grilujeme a tak
Moderátori: mhlavaty, niner, Atlas, LOCHNESS, foter
-
- Príspevky: 6995
- Dátum registrácie: 07.05.2018 11:56 Zdieľať na Facebook
Plyňák NIE!!! Postráda tú správnu atmosféru. To už môžeme na opekačky rovno nosiť PB bombu s horákom a špekáčky opekať nad modrým plameňom. Grilovačka je o drevenom uhlí, alebo uhlí z pahreby so šmakom prírodného ohňa a dymu (pozor, nie dymu zo spáleného oleja)hipisko napísal:tiez som hladal nejaky novy gril, poznal som len weber, ale nakoniec som nasiel lacnejsiu alternativu od firmy hecht, je to nemecka firma, len vyraba v cine....
takze za cenu obyc weberu mam nieco taketo:
http://www.hecht.cz/editor/image/produk ... ek_334.png
ale pozeram, ze idu dost do mody plynove grily, susedia to zacali kupovat a chvalia si to....
Pokial ide o ten Weber, mal som túto sezónu požičaný tento
A aj keď som patril k tým čo tvrdili, že nemôže byť lepší ako Metro alternatíva za 50€ čo vlastním
tak musím uznať, že Weber je úplne iná liga a na bud. sezónu ho kupujem. Regulácia tepla, výdrž uhlia je niekde úplne inde. Grilovať 1,5kg sviečkovice v celku cca hodinu je úplne bezproblémová vec. Navyše sa dá prívod vzduchu uzavrieť tak, že uhlie zhasne a na tom istom uhlí grilujem 3x po sebe. Takže aj úspora uhlia je celkom zaujímavá. Kým pred tým som mal 3kg vrece na 3-4 grilovačky, teraz som ho minul možno za 8 grilovačiek. Ale podstatná je kvalita grilovania. Je to fakt Pán Gril.
-
- Forenzný námorník
- Príspevky: 1413
- Dátum registrácie: 22.01.2010 17:44
- Bydlisko: TN Zdieľať na Facebook
-
- Príspevky: 3407
- Dátum registrácie: 20.09.2011 12:42
- Bydlisko: SC Zdieľať na Facebook
-
- Forenzný námorník
- Príspevky: 1413
- Dátum registrácie: 22.01.2010 17:44
- Bydlisko: TN Zdieľať na Facebook
-
- Príspevky: 1376
- Dátum registrácie: 29.03.2013 14:07 Zdieľať na Facebook
-
- Príspevky: 1138
- Dátum registrácie: 14.12.2006 20:30 Zdieľať na Facebook
ja mám gril spravený z pozdlžne rozrezaného vzduchojemu z autobusu ale je zbytočne velký vôjdu donho podlžke dve hliníkove tácky .. další bude o plovicu menší s nerezového vzduchojemu.
Som videl na nejakom MAN LKW , niekomu na parkovisku čmajznem, šak jeden chýbat nebude ked ich má niekolko''
inak ked prídem na SK tak tradične cestujem na Závadu alebo ako sa to volá ta dedinka ktorá je od HC dost daleko cca1hod jazdy,ale stojí to zato lebo iba tam majú vynikajúce grilované bravčové kolienka rôznych velkostí , vždy čerstvé s čerstvým chlebom , POZOR čaká sa hodinu od objednávky.
Som videl na nejakom MAN LKW , niekomu na parkovisku čmajznem, šak jeden chýbat nebude ked ich má niekolko''
inak ked prídem na SK tak tradične cestujem na Závadu alebo ako sa to volá ta dedinka ktorá je od HC dost daleko cca1hod jazdy,ale stojí to zato lebo iba tam majú vynikajúce grilované bravčové kolienka rôznych velkostí , vždy čerstvé s čerstvým chlebom , POZOR čaká sa hodinu od objednávky.
-
- Príspevky: 6995
- Dátum registrácie: 07.05.2018 11:56 Zdieľať na Facebook
-
- Príspevky: 6995
- Dátum registrácie: 07.05.2018 11:56 Zdieľať na Facebook
Sezóna v plnom prúde a nikto negriluje? Tak ja čo to pridám. Osobne som toho názoru, že nejaké minútové grilovanie špekáčok a krkovice je skor opekanie ako grilovanie a ja si rád vychutnávam rituál long grill párty. Tak pridávam pár foto z poctivej grilovačky. Bravčové rebierka marinované cca 4h a potom grilované 4:45h. Žiadne predváranie ani predpečenie. Za surova grilované od začiatku do konca až kým sa kosti neoddelovali od maska Mňamka, doporučujem
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/269x4 ... eTh8iv.jpg[/img]
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/605x4 ... JviK0U.jpg[/img]
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/605x4 ... 43KBnJ.jpg[/img]
Na priebežnú konzumáciu bolo určené karé aby sme nepokapali od hladu
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/269x4 ... PsIQSe.jpg[/img]
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/800x5 ... pK7UO1.jpg[/img]
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/269x4 ... eTh8iv.jpg[/img]
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/605x4 ... JviK0U.jpg[/img]
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/605x4 ... 43KBnJ.jpg[/img]
Na priebežnú konzumáciu bolo určené karé aby sme nepokapali od hladu
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/269x4 ... PsIQSe.jpg[/img]
[img]https://imagizer.imageshack.us/v2/800x5 ... pK7UO1.jpg[/img]
-
- moderátor fóra
- Príspevky: 4686
- Dátum registrácie: 21.05.2012 13:12 Zdieľať na Facebook
-
- Príspevky: 6995
- Dátum registrácie: 07.05.2018 11:56 Zdieľať na Facebook
-
- Príspevky: 2962
- Dátum registrácie: 14.05.2010 17:09
- Bydlisko: Ta Blava né Zdieľať na Facebook
A takýto grill, môjho kamaráta vajdu Sandokana Lakatoša poznáte?
[img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie7.jpg[/img]
[img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie8.jpg[/img]
[img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie9.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie6.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie1.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie5.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... enie10.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... enie12.jpg[/img]
[img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie7.jpg[/img]
[img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie8.jpg[/img]
[img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie9.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie6.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie1.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... cenie5.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... enie10.jpg[/img][img]http://ahojahoj.szm.com/1recepty/peceni ... enie12.jpg[/img]
-
- Príspevky: 1761
- Dátum registrácie: 10.12.2008 07:10 Zdieľať na Facebook
-
- Forenzný námorník
- Príspevky: 1413
- Dátum registrácie: 22.01.2010 17:44
- Bydlisko: TN Zdieľať na Facebook
zopár z Trenčína
detská varianta kuracích pŕs, soľ, trochu korenia, soli, olejom zaliať do hrnca, napichovať na mokré špajdle, grilovať cca 10min
[img]http://www.imgupload.org/images/951_prsia_1.jpg[/img]
[img]http://www.imgupload.org/images/514_prsia_2.jpg[/img]
cukina (niekde cuketa) a zelenina
potrieť olejom so soľou a korením
[img]http://www.imgupload.org/images/446_cukina_1.jpg[/img]
[img]http://www.imgupload.org/images/358_cukina_2.jpg[/img]
zeleninu (cukina, cibuľa, stopky z hríbov...) vysypem na gril a sem tam premiešam
[img]http://www.imgupload.org/images/301_zelenina.jpg[/img]
detská varianta kuracích pŕs, soľ, trochu korenia, soli, olejom zaliať do hrnca, napichovať na mokré špajdle, grilovať cca 10min
[img]http://www.imgupload.org/images/951_prsia_1.jpg[/img]
[img]http://www.imgupload.org/images/514_prsia_2.jpg[/img]
cukina (niekde cuketa) a zelenina
potrieť olejom so soľou a korením
[img]http://www.imgupload.org/images/446_cukina_1.jpg[/img]
[img]http://www.imgupload.org/images/358_cukina_2.jpg[/img]
zeleninu (cukina, cibuľa, stopky z hríbov...) vysypem na gril a sem tam premiešam
[img]http://www.imgupload.org/images/301_zelenina.jpg[/img]
-
- Forenzný námorník
- Príspevky: 1413
- Dátum registrácie: 22.01.2010 17:44
- Bydlisko: TN Zdieľať na Facebook
plnené hríby
korenie + soľ zamiešať s olejom, potrieť hríby zbavené stopky, naplniť na drobno pokrájanou šunkovou salámou alebo parizérom, na vrch položiť syr, malé položím na gril a grilujem zo spodnej strany pod hliníkovou táckou, alebo väčšie na alobale najskôr z vrchnej strany a zo spodnej dogrilujem bez alobalu
[img]http://www.imgupload.org/images/949_sampiony_3.jpg[/img]
[img]http://www.imgupload.org/images/384_sampiony_1.jpg[/img]
[img]http://www.imgupload.org/images/62_sampiony_2.jpg[/img]
korenie + soľ zamiešať s olejom, potrieť hríby zbavené stopky, naplniť na drobno pokrájanou šunkovou salámou alebo parizérom, na vrch položiť syr, malé položím na gril a grilujem zo spodnej strany pod hliníkovou táckou, alebo väčšie na alobale najskôr z vrchnej strany a zo spodnej dogrilujem bez alobalu
[img]http://www.imgupload.org/images/949_sampiony_3.jpg[/img]
[img]http://www.imgupload.org/images/384_sampiony_1.jpg[/img]
[img]http://www.imgupload.org/images/62_sampiony_2.jpg[/img]
-
- Príspevky: 13554
- Dátum registrácie: 03.08.2010 10:08
- Bydlisko: BH - bratislavske humno Zdieľať na Facebook
Kto je prítomný
Užívatelia prezerajúci toto fórum: Žiadny pripojení užívatelia a 6 neregistrovaných